Showing posts with label บำรุงสมอง. Show all posts
Showing posts with label บำรุงสมอง. Show all posts

May 13, 2015

เห็ดหลินจือแดง เพื่อนคู่ใจ ยามใช้สมองหนัก

เห็ดหลินจือแดง เพื่อนคู่ใจ ยามใช้สมองหนัก สมองของเราเมื่อทำงานหนักก็ต้องการผู้ช่วยดูแลได้เหมือนกันแล้วอะไรหล่ะ ที่จะช่วยบำรุงสมองได้ วันนี้ กันต์โตะ ชาสมุนไพร เชียงใหม่ ขอพาเพื่อนๆไปรู้จักกับสมุนไพรตัวหนึ่ง ซึ่งมีคุณสมบัติทางการแพทย์ในด้านการรักษาโรคมากมาย และหนึ่งในคุณสมบัติเด็ดของเจ้าตัวนี้ก็คือ การบำรุงสมอง นั่นก็คือสมุนไพร เห็ดหลินจือ ครับ

ในเห็ดหลินจือ มีสารประกอบกว่า 150 ชนิด
ที่ช่วยบำรุงร่ายกายซ่อมแซมส่วนที่สึกหลอ นอกจากนั้นยังบำรุงสมองได้เป็นอย่างดี และยังสามารถช่วย ลดอาการตึงเครียด ของกล้ามเนื้อได้อีกด้วย เพราะช่วยเพิ่มออกซิเจนที่เข้าไปเลี้ยงสมองได้ถึง 1.5  เท่าทีเดียว

เห็ดหลินจือแดง

วิธีการกินก็แสนง่าย มีทั้งแบบผงหรือนำแบบอบแห้งมาต้มดื่ม ก็เข้าท่าทั้งนั้น
หรือถ้ารู้สึกว่ากินยากไป ไม่ต้องการรับรู้รสชาติแล้วหล่ะก็ ซึ่งหลายๆคนอาจจะบอกว่าขมบ้างหล่ะ เราก็สามารถนำไปมิกซ์ผสมกับสมุนไพรอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติได้ เช่น ต้มผสมกับสมุนไพร ใบเตย หญ้าหวาน หรือแม้แต่ใส่น้ำผึ้ง และยังดื่มได้ทั้งแบบร้อนและเย็นอีกด้วย

บนโลกนี้อะไรก็ตามก็ถ้าใช้งานหนักก็ต้องมีการเสื่อมโทรมด้วยกันทั้งนั้น แล้วคุณจะหล่ะ..??
จะใจร้ายปล่อยให้สมองของคุณที่ทำงานหนักจนแย่เชียวหรอ ยังไงก็ลองมองหาสมุนไพร เห็ดหลินจือ ไว้คู่ใจสมอง ช่วยเหลือเขาหน่อยจะเป็นไร ดูแลสุขภาพ แต่เนิ่นๆหนะดี ก่อนที่มันจะสายเกินไป นะจะหาว่าไม่เตือน ^^

อโรคยา ปรมา ลาภา (การไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ) ขอให้ทุกท่านสุขภาพดี แข็งแรง ไร้โรคภัยด้วยนะครับ

กันต์โตะ ชาสมุนไพร เชียงใหม่
www.chiangmaiteashop.com
Line ID: chiangmaitea / Tel. 086-922-7100

Read more…

August 27, 2014

อาหารเพื่อสุขภาพ บำรุงสมอง เพิ่มความจำ

อาหารเพื่อสุขภาพ บำรุงสมอง เพิ่มความจำ ยังช่วยในเรื่องสมาธิได้อีกด้วย จะมีอะไรกันบ้าง ลองตามดูกันจ้า
 
ปลา
โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก.. เช่น ปลา ทูน่า ปลาแซลมอน ปลาแฮริ่ง เป็นต้น พวกนี้เป็นอาหารที่ประโยชน์สูงสุดต่อสมองมาก
กรดไขมันจำเป็น โอเมก้า-3 เป็นสิ่งที่สำคัญต่อสมองมาก ไขมันที่มีประโยชน์นี้มีความเกี่ยวพันกับสติปัญญา ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า ชะลอความเสื่อมถอยของระบบประสาทส่วนกลาง พัฒนาความจำ ทำให้อารมณ์ดี และลดโอกาสเกิดโรคซึมเศร้า หรือโรคสมาธิสั้น

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี

บลูเบอรี่ สตรอว์เบอรี เชอรี จะช่วยเสริมสุขภาพสมอง ระบบหมุนเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ช่วยลดความดันโลหิตที่สูงให้สมดุล มีวิตามิน
และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและระดับไอคิวได้อีด้วย ทั้งยังป้องกันการสูญเสียความจำระยะสั้น

ทับทิม
ควรทานจากผลสด ๆ มากกว่าดื่มน้ำคั้น เพราะจะได้ใยอาหารด้วย ทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่ ซึ่งจำเป็นมาก ๆ
สำหรับสุขภาพของสมอง เพราะสมองคืออวัยวะแรก ๆ ที่จะได้รับผลกระทบจากความเครียด ดังนั้น สิ่งใดก็ตามที่ช่วยระงับความเครียดได้จะดีต่อสมองเช่นกันนะคะ


อาหารบำรุงสมอง


ผักโขม
ช่วยลดอาการความจำเสื่อมโดยเฉพาะในผู้หญิง ช่วยลดอาการความจำเสื่อมไปได้ถึง 2 ปี ผักโขมมีเอนไซม์ที่ดีต่อความแข็งแกร่งของปลายเซลล์ประสาท
และเสริมความแข็งแรงตัวรับส่งข้อมูลระหว่างเซลล์ประสาท ทั้งยังมีกรดโฟลิกสูงที่ดีต่อการจำ ช่วยรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย

ไข่
เป็นที่รู้จักกันดีว่าช่วยพัฒนาระบบการทำงานของสมอง โดยล่าสุดนี้พบว่าสาร "โคลิน ” ในไข่ไก่ ทำหน้าที่สำคัญต่อการพัฒนาการทำงานของสมอง และความจำ
ไข่ไก่สามารถให้พลังงานนานนับหลายชั่วโมงไม่ทำให้หิวบ่อยๆ และไม่ต้องกลัวโคเลสเตอรอลสูงอีกด้วย

แครอท
หากต้องการกระตุ้นให้สมองทำงานอย่างสดชื่นแบบเร่งด่วน ควรรับประทานผลไม้สด โดยเฉพาะแครอทสด จะช่วยกระตุ้นให้มีความจำที่ดีได้

พืชตระกูลถั่ว
ฮาเซลนัท อัลมอนด์.. ถั่วลิสง แมคคาเมีย และวอลนัท ที่ถือได้ว่าเป็นราชาแห่งถั่ว ล้วนเป็นแหล่งรวมโปรตีน
มีไฟเบอร์สูง และมีไขมันดีมาก เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ช่วยทำให้รู้สึกกระฉับกระเฉง ขณะที่โปรตีนและไขมันช่วยให้ร่างกายสมดุล... สงบ ผ่อนคลาย อีกทั้งยังมีวิตามินอีที่สำคัญต่อกระบวนการคิดและจำ
 

อาหารประเภทธัญพืช
เมล็ดดอกทานตะวัน เมล็ดงา เมล็ดแฟลกซ์ ที่มีโปรตีนสูง มีไขมันดี และวิตามินเอสูง ขณะเดียวกันก็มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มสารอาหารกระตุ้นสมองอย่าง
แมกนีเซียม ทำให้เลือดไปหล่อเลี้ยงสมองได้ดี เต็มไปด้วยเส้นใยอาหาร มีปริมาณโปรตีนที่เหมาะสม รวมทั้งยังมีโอเมก้าสูง

แอปเปิล
แอปเปิลวันละ 2-3 ลูก มีส่วนช่วยเพิ่มการสร้างสื่อประสาทใบสมองที่มีชื่อว่า " อะเซทิลโคลีน ”
ซึ่งเป็นตัวกำหนดความสามารถการเรียนรู้ และยังเพิ่มประสิทธิภาพความจำของสมองส่วนฮิปโปแคมปัส จึงช่วยชะลอภาวะสมองเสื่อมได้

ช็อกโกแลต
ช็อกโกแลต ช่วยกระตุ้นสมอง มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยระบบหมุนเวียนเลือด และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองได้
ที่สำคัญช่วยพัฒนาความจำได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังที่ผลิตสารเอ็นดอร์ฟิน และเซโทโรนิน ...ที่เป็นสารแห่งความสุขในสมอง ทำให้อารมณ์ดี

แปะก๊วย
พืชสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า อาการหลงๆลืมๆจึงนิยมแนะนำให้ใช้ แปะก๊วยเพื่อปรับปรุงระบบไหลเวียนโลหิตในสมอง
เพราะเมื่อสมองขาดเลือดไปหล่อเลี้ยง ย่อมเสื่อมสมรรถภาพและฝ่อไปในที่สุด ส่งผลต่อการกระทำงานและประสิทธิภาพของสมอง

กาแฟ
เมล็ดกาแฟ เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุ โดยเฉพาะผงกาแฟจากเมล็ดที่บดใหม่ ๆ จะมีประโยชน์ต่อทั้งสมองและร่างกายมาก แวะเข้าร้านกาแฟแล้วหามาดื่มซักแก้วนะจ๊ะ

ชาเขียว
โดยเฉพาะ ชาเขียวญี่ปุ่น หรือ ชาเขียวมัทฉะ นั้นเอง เมื่อเราดื่มชาเขียวเหล่านี้เข้าไป ก็เหมือนกับเราดื่มใบชาเข้าไปทั้งใบ ผงชาเขียวนั้นอุดมไปด้วยสารคลอโรฟิลด์จึงทำให้มีสีเขียวสด
เพียงแก้วเดียวก็ทำให้คุณรู้สึกปลอดโปร่งได้ ชามัทฉะ มีสารที่ชื่อว่า Catechin วิตามินเอและซี ฟลูออไรด์ และสาร L-Theanine ซึ่งช่วยในเรื่องสมาธิ แค่เฉพาะสารต้านอนุมูลอิสระอย่างเดียวก็มีมากกว่าบลูเบอร์รี่ถึง 33 เท่า

ผักใบเขียว
ผักโขม คะน้า ปวยเล้ง บร็อกโคลี่ กวางตุ้ง ฯลฯ ไม่ว่าคุณจะชอบผักใบเขียวชนิดไหน ควรพยายามกินทุกวัน ผักใบเขียว อุดมด้วยธาตุเหล็ก

น้ำสะอาด
การดื่มน้ำเปล่ากับสูดอากาศจะช่วยเพิ่มพลัง และทดแทนออกซิเจนเข้าไปในเซลล์ ทำให้สมองของคุณไม่รู้สึกเหนื่อยล้ามากเกินไปนัก

ช็อกโกแลต
ไม่ว่ารสชาติหรือประโยชน์ช็อกโกแลตก็ดีตรงที่มีสารช่วยกระตุ้นสมอง มีปริมาณกาเฟอีนในระดับที่พอเหมาะ เพิ่มสารเซโรโทรนินซึ่งเป็นฮอร์โมนแห่งความสุข 


กันต์โตะ ชาสมุนไพร ชาดอกไม้ เชียงใหม่
Line ID :  chiangmaitea  ; Mobile :  086-922-7100

Read more…

Popular Posts