November 16, 2012

ชาขาว [White Tea] สุดยอดชาเพื่อสุขภาพ และความงาม

ชาขาว [White Tea] สุดยอดชาเพื่อสุขภาพ และความงาม ชา...เป็นเครื่องดื่มที่ชาวจีนนิยมกันมานานนับพันปี โดยในปัจจุบันนี้มีชาที่ชาวจีนนิยมดื่มกันมาก ก็คือ ชาเขียว และ ชาอู่หลง ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะในชาจะมีสาร "แอนตี้ ออกซิแดนท์" ซึ่งช่วยเสริม ระบบภูมิต้านทานในร่างกายป้องกันการเกิดริ้วรอยก่อนวัย แต่ยังมีชาอีกชนิดหนึ่งที่เราอาจจะยังไม่ค่อยคุ้นหูกันมากนัก นั่นก็คือ "ชาขาว" [white tea]...

Read more…

ดอกอัญชัน สมุนไพรไทย สรรพคุณหลากหลาย

ดอกอัญชัญ สมุนไพรไทยที่มากด้วยประโยชน์หลากหลาย สรรพคุณ ดอกอัญชันแห้ง 100%มีประโยชน์หลายอย่าง เป็นเครื่องดื่มดับกระหาย มีสารแอนโธไซยานิน ต้านอนุมูลอิสระ ใช้เป็นสีผสมอาหาร เพิ่มความสามารถการมองเห็น เพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือด เพิ่มประสิทธิภาพของดวงตาเช่นตาเสื่อมจากโรคเบาหวาน โรคต้อหิน โรคต้อกระจก น้ำคั้นจากดอกสามารถใช้ทาทำให้ผม หนวด เครา คิ้วดกดำ ผลิตเป็นแชมพูหรือครีมนวด และหุงข้าวโดยใช้น้ำดอกอัญชันได้สีน้ำเงินม่วงสวย...

Read more…

October 31, 2012

วิธีเก็บรักษาใบชาที่ถูกต้อง ควรทำอย่างไร

  หลายคนดื่มชาเพื่อสุขภาพเป็นประจำทุกวัน และชาที่ซื้อมานั้นอาจมีปริมาณมาก เพราะต้องชงชาทานประจำอยู่แล้ว การเก็บรักษาใบชาเพื่อคงคุณภาพของใบชา ไม่ให้เสียรสชาติ และคุณค่าใบชาก็เป็นเรื่องสำคัญ เนื่องจากมีปัจจัยต่างๆมากมายที่จะทำให้ชาสูญเสียคุณภาพไป เช่น แสงแดด ความชื้น กลิ่น อุณหภูมิ ฯลฯ บางท่านเก็บในถุงฟอยด์ ถุงพลาสติก ขวดโหล กล่องกระดาษ กระบอกเก็บชา กระป๋องเก็บใบชา ฯลฯดังนั้นผมจึงขออนุญาติแนะนำวิธีการเก็บรักษาใบชาโดยคร่าวๆ...

Read more…

October 14, 2012

ความรู้เกี่ยวกับ ซิลิก้า เจล (Silica Gel) สารดูดความชื้นชนิดเม็ด

ซิลิก้าเจล (Silica Gel)  ซิลิก้าเจล (Silica Gel) ซิลิก้าเจลคือ สารสังเคราะห์ที่สกัดจากทรายขาวผสมกรดกำมะถันมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า ซิลิกอน ไดออกไซด์ (Silicon Dioxide) มีลักษณะเป็นเม็ดกลม โดยทั่วไป ซิลิก้าเจล จะมีลักษะณะเป็นโพรง มีรูพรุน ทำให้มีพื้นผิว ที่ใช้ในการดูดความชื้นเป็นจำนวนมาก ประมาณ 800 ตารางเมตรต่อน้ำหนัก 1 กรัม หรือประมาณ 35-40 % ของน้ำหนักตัวเอง ซิลิก้าเจล (Silica Gel) ผสม 2...

Read more…

June 05, 2012

เรื่องน่ารู้ ชาเขียวมัทฉะ (Matcha Greentea) ไขปริศนาชาญี่ปุ่น

ชาเขียวมัทฉะ MatCha GreenTea ชาเขียวมัทฉะ MatCha GreenTea คือชาเขียวที่ผลิตจากใบชาเขียวอ่อน ๆ ชาสดๆ ที่ผ่านกรรมวิธีบดด้วย หินตามแบบฉบับญี่ปุ่น เมื่อเราดื่มชาเขียวมัทชะ หมายถึงว่าเราได้ดื่มใบชาเข้าไปทั้งใบ ในผงชาเขียวมัทฉะนั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และ สารคลอโรฟิลด์จึงทำให้มีสีเขียวสด เมื่อชงผสมเข้ากับน้ำร้อน จะมีรสชาติฝาดนิด ๆ เป็นเอกลักษณ์ และ ชาเขียวมัทฉะ เพียงแก้วเดียว กับรสชาติที่ละเมียดละไมบวกกับกลิ่นที่หอมละมุนแล้วล่ะก็...  สามารถทำให้คุณรู้สึกปลอดโปร่ง...

Read more…

February 01, 2012

กระชายดำอบแห้ง สุดยอดสมุนไพร เพื่อการฟื้นฟูและบำรุงสมรรถภาพทางเพศ

กระชายดำ [ Kaempferia parviflora dried ] สมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาสูงจัดได้ว่า เป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทำให้คึกคักกระชุ่มกระชวย กระชายดำ สามารถเพิ่ม ฟื้นฟูสมรรถภาพทางเพศ ช่วยสร้างความสมดุย์ของความดันโลหิตให้ไหลเวียนดีขึ้น เหมาะสำหรับท่านชายที่มีปัญหาเรื่องสมรรถภาพ  สมุนไพร กระชายดำอบแห้ง แต่สำหรับสุภาพสตรี ก็ยังช่วยในเรื่อง ทำให้ผิวพรรณมีน้ำมีนวลแก้ตกขาว ช่วยเรื่องผิวพรรณผุดผ่องสดใสและแก้โรคบิดแก้ปวดท้องเป็นต้น...

Read more…

January 21, 2012

welcome to blog กันต์โตะ ชาสมุนไพร เชียงใหม่ ครับ

สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่บล็อค Chiangmaitea Shop ครับตั้งใจทำบล็อคนี้ให้เป็นบล็อคที่มีความหลากหลาย นอกจากจะมีเรื่องราว ข้อมูล สาระ ที่เกี่ยวกับชาสมุนไพรแล้ว ยังมีส่วนของการบอกความเคลื่อนไหวต่างๆที่น่าสนใจ และข่าวสารที่น่าสนใจ หรือกิจกรรมต่างๆ ที่น่าสนใจ ที่เกิดขึ้นในเชียงใหม่ ผ่านทางมุมมองของคนเชียงใหม่คนหนึ่งด้วยครับขอบคุณครับ...

Read more…

ชาดอกคาโมมายล์ [CamomileTea] ทางเลือกใหม่สำหรับวันพักผ่อนสบายๆ ของคุณ .!!

ถ้าคุณๆเป็นหนึ่งในผู้ชื่นชอบชา และมักจะมีชาเป็นทางเลือกไว้เวลาอยากหาอะไรดื่มในวันพักผ่อนสบายๆ ของคุณแล้วล่ะก็ ลองหันมามองดู ชาดอกคาโมมายล์ ตัวนี้ก็น่าสนใจไม่น้อยทีเดียวครับ ....ชาดอกคาโมมายล์ [ Camomile Tea ] ชาดอกคาโมมายล์ มีลักษณะ ดอกเป็นสีขาวเกสรสีเหลือง มีกลิ่นหอมทำให้รู้สึกผ่อนคลาย ถ้าคุณๆเป็นหนึ่งในผู้ชื่นชอบชาและมักจะมีชาเป็นทางเลือกไว้เวลาอยากหาอะไรดื่มในวันพักผ่อนสบายๆ ของคุณแล้วล่ะก็ลองมองดู ชาดอกคาโมมายล์ ตัวนี้ก็น่าสนใจไม่น้อยทีเดียวครับ ลองมาดูกันว่าชาคาโมมายล์ทำอะไรได้บ้างครับ..  ...

Read more…

Popular Posts