ชาดอกไม้ (FlowerTea) สรรพคุณและความโดดเด่นของ ชาดอกไม้ ชนิดต่างๆ

ชาดอกไม้ แต่ละชนิดต่างก็มีความโดดเด่นที่แตกต่างๆกันไปคะ การตัดสินใจซื้อน่าจะอยู่ที่ความชอบ หรือต้องการสรรพคุณทางยาแบบไหนด้วยคะ

ชาดอกไม้

ชาดอกไม้ ชนิดไหน สรรพคุณเด่นอย่างไร ดูกันได้เลยคะ
ทางร้าน ChiangmaiTea Shop ขอแนะนำ ดังนี้คะ

ชาดอกคาโมมายล์ (ผ่อนคลาย, ช่วยให้นอนสบาย)
ชาดอกกุหลาบ (หอมอ่อนๆ, โรแมนติด, สุดฮิต,ต้านอนุมูลอิสระ)
ชาดอกคำฝอย (เด่นมากๆ เรื่องลดไขมันในเลือด)
ชาดอกอัญชัน (สีสันสวยงาม, บำรุงสายตา)
ชาดอกมะลิ (ช่วยรีแล็ค, บ้ำรุงหัวใจ)
ชาดอกหมื่นลี้ (หอมหวานฟินๆ, สรรพคุณดี)
ชาดอกเก๊กฮวยป่า (ดับร้อน, ปรับสมดุลย์,บำรุงร่างกาย)
ชาดอกลาเวนเดอร์ (สร้างสมาธิ, ลดเครียด, ผ่อนคลายจิตใจ) คะ

ชาดอกไม้ นอกจากจะชงดื่มแบบ 100%แล้ว
ยังสามารถนำไปชงชา ผสมกับชาชนิดอื่นๆ ที่เราทานอยู่ (Tea blending)
เพื่อเพิ่มอรรถรสและสรรพคุณได้อีกด้วยคะ
รายละเอียดเพิ่มเติมลิ้งค์นี่เลยคะ >> http://www.goo.gl/Ik607J

กันต์โตะ ชาสมุนไพร เชียงใหม่
www.chiangmaiteashop.com
Tel. 086-922-7100 Line ID: chiangmaitea

Read more…

ข้อควรรู้ และ วิธีเก็บรักษา ชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น

ข้อควรรู้ & วิธีเก็บรักษา ชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น

1. ควรเก็บ ชามัทฉะ ในภาชนะที่มิดชิด หลังจากเปิดแล้ว
2. รสชาติและกลิ่นของมัทฉะ อาตเปลี่ยนได้ ถ้าได้สัมผัสกับ ความชื้น แสงแดด และอาหารคาวต่างๆ เวลาเก็บในตู้เย็นจึงต้องระวังสิ่งเหล่านี้ให้มาก
3. ควรเก็บรักษาไว้ในตู้เย็น และเมื่อนำออกมาใช้ ควรตั้งทิ้งไว้ซักพัก ให้หายเย็นหรือเป็นตามอุณหภูมิห้องก่อน แล้วจึงค่อยใช้ชามัทฉะต่อไป
4. หากคิดว่าไม่ได้ทานมัทฉะเป็นระยะเวลานาน แนะนำให้เก็บไว้ในช่องฟรีซได้เลย และเมื่อนำมาใช้ให้ปฎิบัติตามข้อ 3.

Tips. ชาเขียวญี่ปุ่น ชาเขียวมัทฉะ ที่แช่เย็นจัดแล้วนำมาชงร้อนๆทันที จะทำให้คุณภาพของมัทฉะแย่ลงและไม่อร่อยเหมือนเดิม
Tips. ชามัทฉะ สามารถเก็บได้นานสุด 7 เดือนนับจากวันผลิต แต่หลังจากนั้น จริงๆยังสามารถรับประทานได้ แต่รสชาติอาจจะอร่อยน้อยลงไปบ้าง
แต่หากนำไปประกอบอาหาร หรือทำขนม ยังสามารถใช้ได้อยู่ (แต่ก่อนหน้านั้นต้องเก็บไว้ในตู้เย็นตลอด)

กันต์โตะ ชาสมุนไพร เชียงใหม่
http://www.goo.gl/0D3meM

Read more…